Anniskelupaikassa tulee olla paikalla luvanhaltijan edustajana tämän määräämä vastaava hoitaja tai muu luvanhaltijan tähän tehtävään nimeämä henkilö, jos paikka on avoinna asiakkaille. Henkilö, joka ei ole täyttänyt 18 vuotta, ei saa toimia vastaavana hoitajana Lähde Valvira.fi